Mad

FORMIDDAG DET SØDE ALL DAY SNACKS/DEN LILLE SULT BØRNERETTER

Serveres frem til kl. 14.00

FORMIDDAG

KR. 159,-

ANCHORS FORMIDDAGS FAVORIT

Hjemmebagt bolle, croissant, rugbrød, skyr med hjemmelavetkompot/ granola, frisk frugt, ost, pølse, smør, marmelade samtblødkogt æg.

KR. 159,-

KR. 39,-

ANCHORS AVOCADOMAD

Ristet surdejsbrød, dijonnaise, avokado og spejlæg.

KR. 39,-

Tilkøb: varmrøget laks: KR. 49,-

Italiensk skinke: KR. 25,-

Ost KR. 25,-

KR. 39,-

CROISSANT

Tilkøb, pr. valg kr. 25,-

KR. 39,-

Nutella / Marmelade.

KR. 45,-

HJEMMEBAGT BOLLE MED SMØR

Tilkøb, pr. valg kr. 25,-

KR. 45,-

Italiensk skinke / Ost / Nutella / Marmelade.

DET SØDE

KR. 37,-

SPRØD HJEMMEBAGT COOKIE

Se udvalget i baren.

KR. 37,-

KR. 49,-

SKØNNE HJEMMEBAGTE KAGER

Se udvalget i baren.

KR. 49,-

KR. 42,-

HJEMMELAVET GOURMET ROMKUGLE

KR. 42,-

KR. 45,-

FLØDEBOLLE fra ANKER CHOKOLADE

Marcipanbund og sprød chokolade.

KR. 45,-

SKARØ IS

Lavet på økologisk fløde, flere varianter.Findes også i en vegansk variant. Spørg personale for uddybning af varianter.

KR. 45,-

ALL DAY

KR. 199,-

ANCHORS FISKEBRÆT

Håndpillede rejer med hjemmerørt mayo, varmrøget laks medrygeostcreme, sild med hjemmelavet karrysalat.1 stk. hjemmelavet, smørstegt fiskefrikadelle med grov remoulade og citron. Serveres med rugbrød fra bageren, hjemmelavet focacciabrød og smør.

KR. 199,-

KR. 179,-

ANCHORS REJEMAD

Håndpillede rejer, serveret på grillet brød med hjemmerørtestragon-mayo, frisk salat, fritteret capers & citron.

KR. 179,-

KR. 139,-

ANCHORS CLUB SANDWICH

Italiensk brød, kyllingebryst, bacon, karry-/mango dressing og grønt.

KR. 139,-

SANDWICH TRØFFEL DELUXE SANDWICH

Italiensk brød, trøffel, hjemmerørt mayo, ruccola, italiensk skinke,mozzarella og grillede peberfrugt.

KR. 139,-

KR. 55,-

BEGGE SANDWICH KAN FÅES SOM VEGGIE

TILKØB FRITTER MED HJEMMERØR AIOLI

KR. 55,-

KR. 189,-

SALAT MED VARMRØGET LAKS

Varmrøget laks på bund af grønt med rød quinoa, avocado, sort sesam, lime, salte mandler og hjemmerørt dilddressing.Serveres med hjemmebagt brød

KR. 189,-

KR. 169,-

BURRATA SALAT

Burrate, cherry tomater, hjemmelavet pesto, citron/balsamico,hakkede, salte mandlerServeres med hjemmebagt brød.

KR. 169,-

KR. 199,-

TAPASBRÆT

3 slags charcuteri, 3 slags ost, paté, oliven, pesto, semi-driedtomater, artiskokker, grillede peberfrugt, sødt, frisk frugt. Serveres med hjemmebagt focaccia og olivenolie.Som delebræt m ekstra brød +kr. 39,-.

KR. 199,-

KR. 189,-

ANCHORS BACON/CHEESE BURGER

Bøf, bacon, løgringe, cheddarost, frisk tomat, syltede rødløg, salat. Serveres i blød brioche bolle, hertil kartoffelbåde med aioli.

KR. 189,-

Kan serveres som vegetar m. rødbede bøf.

KR. 169,-

PARISERBØF MED DET HELE

Smørstegt brød, bøf, æggeblomme, kapers, rødebeder, rødløg,friterede kapers, peberrod, syltede rødløg.

KR. 169,-

Kan serveres som vegetar m. rødbede bøf.

TILKØB FRITTER MED HJEMMERØRT AIOLI: KR. 55,-

KR. 135,-

NACHOS MED CHEDDAROST

Serveres med jalapeños, guacamole, salsa og cremefraiche.

KR. 135,-

Tilkøb kylling kr. 45,-

KR. 20,-

GLUTENFRIT BRØD

Alle retter kan laves med glutenfrit brød.

KR. 20,-

SNACKS/DEN LILLE SULT

KR. 99,-

LUKSUS PÅ DÅSE

Spicy Sardiner. Serveres med hjemmebagt focacciabrød.

KR. 99,-

KR. 99,- | KR. 189,-

SNEGLE MED HVIDLØG & PERSILLE

6 STK/12 STK

KR. 99,- | KR. 189,-

Serveres med hjemmebagt focacciabrød.

KR. 349,-

BEHER sortfods skinke 100% Ibérico Bellota, 100 G

Serveres med hjemmebagt focacciabrød.

KR. 349,-

KR. 45,-

MIDDELHAVSOLIVEN

KR. 45,-

KR. 55,-

BRØD & OLIVENOLIE

KR. 55,-

KR. 65,-

FRISKE JORDBÆR M. ESTRAGON SUKKER

KR. 65,-

KR. 125,-

SNACKBRÆT

PØLSE, OST, OLIVEN M.M

KR. 125,-

SERVERES ALLE DAGE MELLEM 14-17 & 21 - LUK

BØRN TIL OG MED 12 ÅR

BØRNERETTER

KR. 95,-

1 STK. HJEMMELAVET FISKEFRIKADELLE

Serveres med rugbrød, grov remoulade og citron.

KR. 95,-

REJEMAD PÅ FOCCACIA

KR. 95,-

KR 85,-

NACHOS M. CHEDDAROST

Med salsa, cremefraiche og guacamole.

KR 85,-

Tilkøb kylling kr. 30,-

KR. 55,-

FRITTER M. AIOLI

KR. 55,-