Mad

FORMIDDAG DET SØDE ALL DAY SNACKS/DEN LILLE SULT BØRNERETTER

FORMIDDAG

KR. 45,-

CROISSANT

KR. 45,-

pr. valg - KR. 25,-

Tilkøb

Italiensk skinke / Ost / Nutella / Marmelade.

pr. valg - KR. 25,-

KR. 49,-

HJEMMEBAGT BOLLE MED SMØR

KR. 49,-

pr. valg - KR. 25,-

Tilkøb

Italiensk skinke / Ost / Nutella / Marmelade.

pr. valg - KR. 25,-

KR. 59,-

SKYR

Med hjemmelavetkompot, granola og frisk frugt

KR. 59,-

KR. 179,-

ANCHORS LILLE BRUNCH

Hjemmebagt bolle, rugbrød, marmelade, ost, smør, lille croissant, skyr m. granola og kompot. Blødkogt æg og frisk frugt.

KR. 179,-

DEN SMILENDE AVOCADO

Ristet surdejsbrød, avocado, smilende æg, sort sesam, chili flager og grønt

Tilkøb:

Serrano skinke KR. 25,- eller kold røget laks KR. 49,-

DET SØDE

KR. 42,-

SPRØD HJEMMEBAGT COOKIE

Se udvalget i baren.

KR. 42,-

KR. 49,-

SKØNNE HJEMMEBAGTE KAGER

Se udvalget i baren.

KR. 49,-

KR. 42,-

HJEMMELAVET GOURMET ROMKUGLE

KR. 42,-

FLØDEBOLLE fra ANKER CHOKOLADE

Marcipanbund og sprød chokolade. Se udvalg i baren.

KR. 42,-

ALL DAY

KR. 225,-

ANCHORS FISKEBRÆT

Håndpillede rejer med hjemmerørt mayo, varmrøget laks med rygeostcreme, sild m. karrysalat. Smørstegt fiskefrikadelle m. grov remoulade og citron. Serveres med rugbrød fra bageren, hjemmelavet focacciabrød og smør.

KR. 225,-

KR. 179,-

ANCHORS REJEMAD

Håndpillede rejer, serveret på grillet brød med hjemmerørt estragon-mayo, frisk salat, fritteret capers & citron.

KR. 179,-

KR. 159,-

ANCHORS CLUB SANDWICH

Italiensk brød, kyllingebryst, bacon, karry-/mango dressing og grønt.

KR. 159,-

KR. 169,-

ANCHORS LAKSE SANDWICH

Italiensk brød, varmrøget laks, crisp salat, syltede rødløg, dild dressing, honey sennep.

KR. 169,-

BEGGE SANDWICH KAN FÅES SOM VEGGIE

KR. 59,-

TILKØB

Bådkatofler med hjemmerørt aioli

KR. 59,-

KR. 189,-

LAKSESALAT

Varmrøget laks, salat, quinoa, sort sesam, dilddressing. Serveres m. hjemmebagt focacciabrød.

KR. 189,-

KR. 225,-

TAPASBRÆT

3 slags charcuteri, 3 slags ost, paté, oliven, pesto, semi-driedtomater, artiskokker, grillede peberfrugt, sødt, frisk frugt. Serveres med hjemmebagt focaccia og olivenolie.Som delebræt m ekstra brød +kr. 39,-.

KR. 225,-

KR. 195,-

ANCHORS BACON/CHEESE BURGER

Bøf, bacon, løgringe, cheddarost, frisk tomat, syltede rødløg, salat. Serveres i blød brioche bolle, hertil kartoffelbåde med aioli.

KR. 195,-

Kan serveres som vegetar m. rødbede bøf.

KR. 195,-

ANCHORS PARISERBØF

Hakkebøf på smørstegt surdejsbrød. Serveres m. rødbeder, peberrod, capers, rødløg og friteret capers og æggeblomme.

KR. 195,-

Kan serveres som vegetar m. rødbede bøf.

KR. 135,-

NACHOS MED CHEDDAROST

Serveres med jalapeños, guacamole, salsa og cremefraiche.

KR. 135,-

Tilkøb kylling kr. 45,-

SNACKS/DEN LILLE SULT

VÆLG MELLEM

LUKSUS PÅ DÅSE

VÆLG MELLEM

Muslinger i olie m. røgsmag

MusliNger i olie m. chili

KR. 99,-

Hjetemuslinger i kold presset olie

Serveres med hjemmebagt focacciabrød & citron

KR. 99,-

KR. 99,- | KR. 195,-

SNEGLE MED HVIDLØG & PERSILLE

6 STK/12 STK

KR. 99,- | KR. 195,-

Serveres med hjemmebagt focacciabrød.

KR. 49,-

MIDDELHAVSOLIVEN

KR. 49,-

KR. 59,-

BRØD & OLIVENOLIE

KR. 59,-

KR. 65,-

ØLPØLSE M ESTRAGON-SENNEPÅ

KR. 65,-

KR. 49,-

FLÆSKESVÆR

KR. 49,-

KR. 45,-

SALTE MANDLER

KR. 45,-

CHIPS - SE VARINATER I BAREN

KR. 45,-

BØRN TIL OG MED 12 ÅR

BØRNERETTER

KR. 95,-

1 STK. HJEMMELAVET FISKEFRIKADELLE

Serveres med rugbrød, grov remoulade og citron.

KR. 95,-

REJEMAD PÅ FOCCACIA

KR. 95,-

KR 95,-

NACHOS M. CHEDDAROST

Med salsa, cremefraiche og guacamole.

KR 95,-

Tilkøb kylling kr. 30,-

KR. 59,-

BÅDKARTOFLER M. AIOLI

KR. 59,-